대구원데이클래스 - 대구 동대구역 원데이클래스 베이킹 여기서 실내 데이트 코스 추천

대구원데이클래스

 

 

…* 맛있는 디저트가 기뻐하는 베이킹 영웅을 본다

 

대구 동대구역 원데이 클래스 베이킹힐의 위치와 정보

대구 동대구역 원데이 클래스 베이킹 히어로 소개 맛있는 디저트를 자신의 손으로 만드는 행복한 시간

베이킹힐의 장소는 대구 신세계백화점 맞은편 골목입니다. 위치하고 있으며 타지로 여행하는 사람들에게도 접근하기 너무 좋은 곳에서, 집의 2층 건물에 있으며 방문하기 전에 하면 좋을 것 같고, 골목에 주차를 하면 좋았던 것 같았습니다만, 귀여운 간판이 눈에 띄는 곳이었습니다!

 

대구 베이킹 원데이 클래스 베이킹힐 인테리어

대기 공간 겸 포토 존

밤에 방문하면 조금 어둡게 가정의 2층에 있으면 여기가 맞는지 확인한 후 문을 열어 들어가 보았습니다만! 스튜디오 같은 깨끗한 공간이 딱♥ 굽는 작업실은 별도로 있으며, 아마 대기 공간과 포토존 겸용인 것 같았지만, 깔끔하게 잘 장식되어 있었습니다. (또 크리스마스에 잘 맞는 트리까지!)

 

베이킹 작업실

그리고 베이킹에 앞서, 코트는 옷걸이 외에도, 내가 좋아했던 앞치마를 선택하고 입었지만 뭔가 앞치마 입으면 꼭 전문가가 된 느낌이 들리고 즐거워요 :) 또한 깔끔하고 깔끔한 공간은 클래스입니다. 예쁘기 때문에 뭔가 빨리 만들고 싶다는 생각이 들었습니다.

 

대구 동대구역 원데이클래스 베이킹힐클래스 귀여운 빵빵 디저트 만들기

제일 제일 기초인 반죽 만들기♩ 수업마다 선생님이 수업 방식이 조금씩 다르지만 혼자서 1:1로 가서 조금 서투른다. 부분은 도와주거나 방법을 옆에서 가르쳐줍니다. 빨리 따라잡을 수 있고, 무작위로 돕는 것이 아니라 혼자 할 수 있도록 보자. 딱 맞는 방법이라 마음에 들었어요♥

 

그런 직물을 만들면 밤 모양의 테두리에 반죽을 짠다. 짜기 전에 반죽을 누르지 않고 구운 후 떨어지는 것처럼 버터를 골고루 바르는 작업을했습니다 :)

 

그렇게 바른 후에는 반죽을 70% 정도 채워주고, 모양만의 밤이 아니라 메인 알밤도 반죽에 넣어 오븐에 구워 주면 1차 끝!

 

분명히 굽는 데 시간이 걸리는 분이지만 기다리는 동안 신경 쓰지 않고 시원한 아메리카노를 한잔 마시십시오. 마시면서 여러가지 이야기를 나누었는데 매우 즐거웠고, 개인적으로 원데이 클래스를 하는 데 시간이 많이 걸리므로 선생님과의 합, 티키타카를 굉장히 중요시합니다만 아주 잘 얻어서 좋았다 ♥

 

그렇게 구워진 빵은 오븐에서 꺼내고 잠시 차가운 후 2 차로 다시 작업하면 좋지만 맛있는 냄새 진동하므로 맛에 대한 기대감이 자연스럽게 커졌습니다!

 

그리고 2차 작업♩ 모양은 밤이지만 더 현실감을주기 위해 초콜릿과 크랭키를 묻어서 깨끗하게 만들면 끝! (보기 쉬운 것을 먹어도 좋다) 또한 조금 더 귀여워하기 위해 눈을 돌릴 수 있습니다. 합계 12개의 빵이 나와 반씩 나누어 작업을 했어요! 매일 작업은 일이었지만 귀엽다 :-)

 

그 후에는 초콜릿이 굳어지도록 냉장고에 잠시 보관♥

 

그리고 6개씩 나누어 포장했습니다만, 포장도 귀엽습니다. 동생 간식으로 만들었는데 선물용으로 해도 아주 좋다고 생각합니다 :) 막상 만든 후 아쉽고 먹을 수 없는 것은 비밀^ㅁ^

 

대구 원데이 클래스 베이킹힐 특별

집에 가자마자 가족의 관심을 한 몸에 받은 밤 빵 ෆ 특히 나는 밤을 사랑했고, 통에 들어간 밤은 매우 좋았다. 싱싱한 식감을 더한 스낵과 초콜릿이 단맛을 더해줍니다! 잘 어울리고 순식간에 곧 먹었습니다 :) 생각보다 달콤한 느낌이 아니라 평소 달콤한 것을 좋아하지 않는다. 엄마도 간식으로 딱 맞고, 정말 좋아하고, 나와 맛 비슷한 동생들은 당연히 잘 먹었기 때문에 괜찮았다.

 

대구 동대구역 원데이 클래스 베이킹 히어로 총평 추운 겨울, 실내 데이트도 좋은 데이트 코스!