
이곳은 대히트였던 것이 24시간 영업하고 있습니다. 상동 음식은 쉽게 갈 수있었습니다. 이번에 먹어 보면 맛있었습니다. 야근이라면 동료들과 다시 가보려고 합니다.
가게 안으로 들어가면 솥의 뚜껑이 벽에 대해 있었는데 매우 귀엽다. 역시 냄비 뚜껑으로 유명한 상동 음식으로 유명하기 때문에 몰라도 여기는 주위의 친구도 잘 알았어요.
친구가 이전에 늦은 밤에 온 적이있었습니다. 그 날도 직장의 분들이 삼삼오오 모여 밥먹었는데 역시 왔어요 좋아하고 음식리스트에 꼼꼼히 썼습니다.
홀 자체는 깔끔하게 정리되어 있습니다. 자리가 많기 때문에 편안하게 밥을 먹는다. 할 수 있었지만 그룹에 가는 것도 좋아합니다. 회나 회식에도 딱입니다.
외향적인 성향을 가지고 있는 분은 모릅니다만, 전회는 물도 갖고 싶다고도 말할 수 없었습니다. 그러나 여기에서 이 버튼을 하나 주문 할 수 있기 때문에 눈치 채지 않는 것 같습니다.
그동안 오랜만이므로 매우 새롭고. 진짜 말 그대로 입안에서 매우 녹는 느낌입니다. 굽기도 쉽고 점점 손이 갔습니다.
양념장도 이렇게 다양하게 나오는데 골고루 찍어 먹는 맛도 좋았어요. 챠돌은 풍부하게 구성되어 있지만 고기의 품질 좋았기 때문에, 보는 것만으로도 맛있을 것 같았습니다.
이날은 생일 턱을 쏘는 친구가 모짜렐라 치즈 함께 주문해주고 그동안 먹고 싶었어 구워 먹는 치즈도 먹어 보았습니다.
치즈와 새우가 상동 음식에 오면 꼭 한번 먹고 싶다고 말해주었습니다. 치즈도 정말 맛있었지만 새우도 정말 바삭바닥 보여 더 좋아하게 되었습니다. 홍새우는 처음 먹는데 진짜 호소했다.
고기와 해산물의 조합은 진짜를 말한다. 야채와 고기를 가득 채워 천천히 구워서 먹었는데 모두 이 맛이 무엇인지 알고 있지만 아는 맛에서도 점점 손이 가게됩니다.
비주얼만 봐도 어떤 맛인지 상상되지만 그래도 매번 끌리는 맛입니다. 확실히 솥 뚜껑에 구워서 몰라 맛이 더 오르는 것 같습니다.
상동 야채는 고기 기름으로 구워집니다. 더 고소하고 고소했다. 고기와 함께 먹으면 훨씬 잘 어울립니다. 감칠맛도 2배가 되는 느낌입니다.
역시 고기에서 나오는 기름처럼 구워 보면 감칠맛이 배가되는 것 같습니다. 여기서 김치도 국내산 김치를 고집 우에시마 음식이기 때문에 더 맛있게 먹을 수있었습니다.
또한 모든 고기는 오븐솥캡 마쓰우치역점 숙소의 노하우로 숙성되었습니다. 그래서 맛도 그렇고 품질도 고품질이었습니다.
이런 좋은 날, 술이 빠지지 않습니다. 다행히도 친구도 그날입니다. 함께 마셨는데 오랜만에 함께 마셔요. 매우 즐거웠습니다. 행복했습니다.
치즈를 불에 넣으면 이렇게 술릭 퍼집니다만, 이 때는 단지 고기와 싸게 먹습니다. 이런 것은 꿀이 아닐까 생각했습니다.
홍새우는 말할 것도 없었다. 통 통한 새우를 이렇게 고기 기름에 충분히 구워서 한입 먹기 때문에 제철의 대하구가 저쪽에 갈 정도였습니다.
고기를 어느 정도 먹고 나서 콤비지 치게 주문했지만 그다지 호소하지는 않지만, 고소한 콤비와 매운 스프의 조합 마지막을 딱 장식했어요.
개인적으로 나는 콤비지 치게를 정말로 나는 좋아하지만 단백질을 먹은 후 이렇게 컬컬한 스프로 완성하면 좋았습니다. 역시 한국인은 치게 해야 하는 것 같습니다. Busy를 좋아하는 사람들은 잘 알고 있습니다. 먹으면 먹을수록 중독되는 맛입니다.
그래서 이렇게 쌀의 숟가락 수프 수프에 담그면 일식 마무리가 딱입니다. 다양한 고기와 딱 맞는 메뉴였지만 친구 덕분에 새로운 상동 레스토랑 알고 있어 매우 행복합니다.
제육 정식은 점심 특선 메뉴 중에서도 인기가 있었지만 치게는 물론입니다. 제육 볶음까지 모두 즐길 수 있었습니다. 달콤하고 매운 고기가 듬뿍 들어 있습니다.
또한 치게도 덤불이 가득 들어있었습니다. 양도도 잘 작동하지만 맛도 매우 좋아합니다. 점심은 매우 든든하게 해결되었습니다. 딱 봐도 아낌없이 재료를 넣어준 느낌이 박박나는 여기서 점심을 먹으러 또 와 싶었어요.
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